Acerca de

En este Weblog encontraran recetas que me han gustado o que me han recomendado. Sincebolla.com nace debido a la insistencia de mi esposo de aprovechar las herramientas que manejo para crear los sitios web que realizo y tener una bitácora en línea de los platos que preparo y compartirlos con los amigos. De antemano aclaro que no soy una chef ni nada parecido simplemente me gusta cocinar y la pasión por la cocina es influencia de mi madre quien es una excelente cocinera y que es sus tiempos nos deleito con platos muy variados y deliciosos, digo en sus tiempos porque ahora tristemente para nuestros paladares, ha delegado las faenas culinarias.

Y gracias a ella desde muy pequeña, le tengo un gran amor al arte de cocinar pero en la misma proporción, un odio muy grande al lavado de los platos, función que me repartía con mi hermana o mi Papá y que ahora asumo con responsabilad.

Espero que disfruten preparando los platos que encontraran en este Web blog, o si no les gusta cocinar al menos que disfruten el recorrido por los mismos. Estos platos son bajos en grasas y carbohidratos ya que me gusta lo saludable.

Los comentarios son bienvenidos siempre y cuando sean dirigidos de una manera culta con el fin de beneficiar a todos los lectores